鸡精跟味精吃多了有什么危害

鸡精和味精是日常生活中常见的调味品，它们都含有一定量的谷氨酸钠。适量食用鸡精和味精对人体无害，可以提升菜肴的口感，但过量食用可能会带来一些危害。小编将介绍鸡精和味精吃多了可能导致的消化不良、血压升高、肾功能受***等危害，并提供一些预防方法。

1、消化不良

鸡精和味精中都含有一定量的谷氨酸钠，如果吃太多可能会导致胃肠道的负担加重，从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。部分体质比较敏感的人还会觉得骨头酸痛、肌肉无力。

2、血压升高

鸡精和味精都含有一定量的钠，长期大量摄入会增加人体的盐分摄入量，进而导致血压升高的风险增加。对于患有高血压或心脑血管疾病的人群来说，过量食用鸡精和味精会对心脑血管系统造成负担，不利于健康。

3、肾功能受***

鸡精中含有谷氨酸钠和鸡骨粉，长期大量食用会增加肾***的负担，可能导致肾功能受***。过量食用鸡精和味精还会引起体内***酸水平升高，增加痛风的患病风险。

4、其他危害

鸡精和味精长期过量食用可能会对营养摄入造成一定的影响。过多的鸡精和味精会增加盐分摄入量，导致体内钾、钙、镁等矿物质流失加快，容易出现缺乏这些矿物质的情况。鸡精和味精中的添加剂可能会影响到身体内激素的分泌，特别是甲状腺激素的分泌。

5、预防方法

为了避免鸡精和味精过量摄入对健康造成的危害，可以根据以下预防方法进行食用：

a. 控制食用量：尽量避免过量使用鸡精和味精，烹饪中应适量使用，不要过度追求味道的浓郁。

b. 多样化调味品：可以尝试使用其他调味品代替鸡精和味精，例如酱油、醋、姜蒜等，这样能够减少对鸡精和味精的依赖。

c. 多吃新鲜食物：增加新鲜食物的摄入，选择蔬菜、水果、蛋白质食物等，这样能够提供足够的营养，减少对调味品的需求。

d. 合理搭配食材：在烹饪中，可以通过合理搭配食材来增加菜肴的口感和鲜美度，减少对鸡精和味精的过度使用。

鸡精和味精是我们日常生活中常见的调味品，适量食用对健康没有太大的危害。如果食用过量，则可能会引发消化不良、血压升高、肾功能受***等问题。为了保护自己的健康，我们应该控制鸡精和味精的使用量，多摄入新鲜食物，合理搭配食材，让饮食更加健康，营养均衡。