农产品质量安全法包括哪些内容

农产品质量安全法是为了保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展而制定的法律。该法主要包括以下内容：

一、农产品质量安全的基本要求

农产品质量安全法明确了农产品必须符合的基本要求。其中包括农产品必须符合***标准和相关法律法规的规定，不得使用禁止使用的农业投入品以及其他有***有害物质。农产品生产场所以及生产活动中使用的设施、设备、消***剂、洗涤剂等也必须符合***有关标准的要求。

二、农产品质量安全的监督管理机构和职责

县级以上人民***农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，县级以上人民***有关部门和农业行政主管部门则负责协助其开展工作。监督管理机构的职责包括制定农产品质量安全监督管理制度、组织和实施农产品质量安全监督检验、监督农产品质量安全生产经营等。

三、农产品质量安全风险评估与风险管理

农产品质量安全法要求对农产品质量安全进行风险评估，并根据评估结果制定相应的风险管理措施。这包括建立风险监测、预警和应急处置机制，加强农产品质量安全技术支撑等。

四、农产品质量安全的监督检验

农产品质量安全法规定对农产品进行监督检验，包括对农产品的质量、卫生、标识等进行检测，并对不符合标准的农产品采取相应的处理措施。同时，对违法违规行为进行查处，并依法给予处罚。

五、追溯体系建设

为了加强农产品质量安全的管理，农产品质量安全法要求建立农产品追溯体系，确保农产品从生产到消费的全程可追溯。这有助于及时发现和解决农产品质量安全问题，保护消费者权益。

六、农产品质量安全信息公开

农产品质量安全法规定农产品质量安全监督检验结果和风险评估信息应当及时向公众公开。这有利于提高消费者对农产品质量安全的认知程度，加强监督，并对不合格农产品进行警示提醒。

七、农产品质量安全责任

农产品质量安全法明确了各方的责任。生产者要按照相关要求从事农产品生产，保证农产品质量安全；供应商要按照法律法规向消费者提供合格的农产品；消费者有权享受农产品质量安全，并对发现农产品质量问题有权提出投诉。

八、其他相关规定

农产品质量安全法还与其他相关法律进行了协调。例如，《农产品质量安全法》和《食品卫生法》、《兽药管理条例》针对各行业及产品管理的特殊性做了例外的规定。同时，《标准化法》和《标准化法实施条例》确立了农产品质量安全标准化的基本要求。

《农产品质量安全法》包括农产品质量安全的基本要求、监督管理机构和职责、风险评估与风险管理、监督检验、追溯体系建设、信息公开、责任和其他相关规定等内容。这些规定有助于提高农产品质量安全监管水平，保护公众健康，促进农业和农村经济的可持续发展。